
豚肉の肉の部位で、豚の頬から肩のネック(首)部分の肉を指します。
マグロのトロのように脂肪が多く、美味しい部位です。
表示金額は1ケース10kgとした場合の金額で表示させていただいてます。
不定貫商品になりますので、ご注文後実数の重さに打ち直しさせていただきます。
豚肉の肉の部位で、豚の頬から肩のネック(首)部分の肉を指します。
マグロのトロのように脂肪が多く、美味しい部位です。
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